Coppa di Zibello 100gr. (más delgada, más suave)

Coppa Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)

Carne curada de cerdo típica den las regiones de  Emilia Romagna y Lombartdía. Se madura en sal con hojas de laurel, hinojo y pimineta, embutido en tripas naturales luego atado y colgado para madurar en humedad y temperaturas controladas. Excelente como aperitivo, es óptima en los entremeses, ideal durante las comidas y perfecta para los bocadillos, maridalo con un buen vino blanco.

Hecho con carne de cerdos italianos. 🐷

Laminado.

Emilia Romagna, Italia. 🇮🇹

100gr.