Mantención

Producción Limitada

Lo sentimos muchísimo, nuestra producción es limitada, fermentamos por 36 horas y horneamos una a una las masas estiradas de forma manual para mantener el resultado que buscamos. Si apresuramos o estandarizamos nuestro proceso perderíamos lo que nos caracteriza, la masa.

Recomendamos hacer pedidos con anticipación para asegurar tu pack.

Rodrigo Maschietto

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